A megkapó Hotel Hernán Cortés Gijón csupán 1 km-re helyezkedik el a Szent Katalin-dombi park területétől, továbbá kaszinót és közös társalgót biztosít. A 4 csillagos, dohányzásmentes hotel sétatávolságra van az olyan látványosságoktól, mint a Playa de San Lorenzo és az Asturias kaszinó.

A hotel Gijón közvetlen szívében található, kávézó, kaszinó és étterem közelében. A szállástól kis távolságra elérhető az El Molinón Stadion. A Gijón városi hotel lehetővé teszi, hogy olyan természeti látnivalókban gyönyörködhessen, mint a 750 méterre lévő Fuente de Pelayo. A Poniente tengerpartja szintén megtalálható csaknem 15 percnyi sétára a Hotel Hernán Cortés. A Gijón városi ingatlan vendégei nagyjából egy 5 perces sétára megtalálják az El Parchis buszmegállót.

A 61 szoba mindegyike klímaberendezéssel, valamint síkképernyős műholdas TV van felszerelve. A mini hűtőszekrénybárral és minibárral felszerelt szobákban íróasztalt szintén kínálnak. Olyan kényelmi szolgáltatásokat kínál, mint a hajszárító és törölközők, a fürdőszobák pedig fürdőkádat és külön WC-t is magukba foglalnak. A szobák kilátást kínálnak a városra.

Továbbá, a hotelben a második emeleten egy bár is található. Gasztronómiai élményeket szerezhet a spanyol fogásokat kínáló El Buen Yantar jóvoltából, mely hozzávetőlegesen egy 5 perces sétára van.