A Valenciában, a Norte központi vasútállomástól körülbelül egy 10 perces sétára található Vincci Mercat Valencia hotel központi elhelyezkedéssel bír, továbbá 68 szobával rendelkezik. A 4 csillagos, dizájner hotel szomszédságában fekszik a Mercada de Colón piac területétől, továbbá a helyszínen a la carte étteremmel és úszómedencével várja vendégeit.

A Plaza Ayuntamiento tér csupán 400 méter távolságra, a Művészetek Városa pedig hozzávetőlegesen 2 km-re helyezkedik el a hoteltől. A bevásárló Óváros körzet szórakoztató látnivalói közé tartozik az Olympia Színház, mindössze 5 percnyi sétára. A Vincci Mercat számos étterem és bárok közelében helyezkedik el. A szállás pillanatokra található az olyan népszerű látnivalóktól, mint a valenciai katedrális, a Keresztelő Szent János és Evangélista Szent János-templom pedig hozzávetőlegesen 300 méterre van. A Valencia városi hotel egy 10 perces sétára helyezkedik el a Xàtiva metróállomástól.

A Valencia városi Vincci Mercat légkondicionált szobái olyan kényelmi szolgáltatásokat nyújtanak, mint a klímaberendezés, együtt síkképernyős műholdas TV-vel. Továbbá nappalival rendelkeznek. Ezek a légkondicionált szobák továbbá magukba foglalnak laptop méretű széfet, mini hűtőszekrénybárt és minibárt. A magán fürdőszobák hajszárítóval és törölközőkkel rendelkeznek, valamint külön WC-vel és zuhanyzóval is fel vannak szerelve.

Minden reggel vegetáriánus reggelit kínálnak. Az étterem mediterrán menüt kínál nagyszerű hangulatban. A bárban jó italokat szolgálnak fel. A Vincci Mercat hoteltől csak lépésekre található a laziói konyhát kínáló San Tommaso.